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甘肅乳品行業(yè)實現(xiàn)新突破——甘肅前進(jìn)集團(tuán)傳祁甘味乳業(yè)奶酪棒面世

發(fā)布時間:2024-09-20人氣:516

隨著人們生活水平的提高,對于食品的需求也在不斷發(fā)生變化。在這個追求健康、美味、便捷的時代,奶酪棒作為一種新型的美味食品,逐漸走進(jìn)了人們的視野。近日,甘肅現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司旗下甘肅傳祁甘味乳業(yè)新型果味奶酪棒正式進(jìn)入市場,成為甘肅省乳品行業(yè)的一次新突破。


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奶酪棒起源于歐洲,是一種傳統(tǒng)的奶酪制品。在我國,奶酪棒的發(fā)展始于上世紀(jì)90年代。奶酪棒選用優(yōu)質(zhì)奶酪為原料,口感細(xì)膩、香濃,讓人回味無窮。同時,奶酪棒富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鋅等多種營養(yǎng)成分,有助于補充人體所需。由于奶酪棒攜帶方便,適合忙碌的現(xiàn)代人隨時隨地享用,成為市場上備受消費者喜愛的時尚食品。


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作為甘肅乳品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)甘肅現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展集團(tuán)公司,在做好牧業(yè)的基礎(chǔ)上,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,走乳品精深加工之路,旗下的甘肅傳祁甘味乳業(yè)堅持“用良心品質(zhì),做放心好奶”的理念,在做好“傳祁”品牌低溫、常溫等乳制品和乳飲料的基礎(chǔ)上,積極打造甘肅新“食”力,探索以科技創(chuàng)新為驅(qū)動的高質(zhì)量發(fā)展模式,將牛奶深加工作為企業(yè)發(fā)展方向,加大生產(chǎn)模式和技術(shù)創(chuàng)新力度,積極加強與國際國內(nèi)科研機(jī)構(gòu)、高等院校、技術(shù)團(tuán)隊的合作與交流,在短短一年多時間內(nèi),建成3座乳品深加工生產(chǎn)車間,可生產(chǎn)奶酪凝乳塊、稀奶油、乳清制品、奶油奶酪、馬蘇里拉、黃油等60種產(chǎn)品,有效破解了當(dāng)前乳制品企業(yè)發(fā)展瓶頸,為甘肅乳業(yè)走出困局蹚出了一條新路。


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此次走向市場的奶酪棒,采用先進(jìn)的加工設(shè)備,選用優(yōu)質(zhì)奶酪作為原料,確??诟泻蜖I養(yǎng)價值,適合各個年齡段的人群食用,尤其適合兒童、老年人、健身愛好者等。甘肅傳祁甘味乳品生產(chǎn)的奶酪棒作為一種新型的美味食品,具有廣闊的市場前景,也是甘肅乳品行業(yè)的驕傲。(武建壽、朱星馳)

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