質(zhì)量是企業(yè)安身立命、生存發(fā)展的根本支撐。嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)守質(zhì)量防線，就是守護(hù)企業(yè)的生命線，就是對消費者負(fù)責(zé)。

抓質(zhì)量，關(guān)鍵在預(yù)防，要害在“零失誤”。作為鮮奶化驗的第一道“屏障”，鮮奶化驗員有責(zé)任、有義務(wù)當(dāng)好質(zhì)量的“守門員”，以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度守護(hù)好每一滴牛奶的純凈與品質(zhì)，確保經(jīng)得起市場的考驗，贏得客戶的信賴。

專業(yè)技能是達(dá)到業(yè)務(wù)需求的核心?！凹紵o大小，貴在能精?！痹诒Ｕ硝r奶品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)中，專業(yè)技能是檢驗一個人能否當(dāng)好質(zhì)量“守門員”根本支撐，唯有扎實的功底、精湛的技能，才能從源頭阻斷質(zhì)量問題的產(chǎn)生。一流的素質(zhì)、一流的能力創(chuàng)造一流的質(zhì)量，一流的質(zhì)量成就一流的事業(yè)。為此，我們不僅要主動學(xué)習(xí)新知識、熟悉新技術(shù)，提升自己的專業(yè)素養(yǎng)，還應(yīng)有腳踏實地的實操精神，積極探索鏡檢分析、物理篩分、徒手鑒別和摻假化驗等新的檢測方法和手段，通過具體的實踐和反思，不斷優(yōu)化工作流程、提高生產(chǎn)效率，才能降低質(zhì)量風(fēng)險，穩(wěn)固質(zhì)量防線，提升產(chǎn)品品質(zhì)。

匠心意識是打造卓越品質(zhì)的基石。對于鮮奶化驗員來說，“質(zhì)量至上”絕不僅僅是束之高閣的空洞口號，而是必須根植于心中的堅定信念，是我們抓好化驗工作的行動指南。在日常工作中，我們應(yīng)時刻保持對質(zhì)量的敬畏之心，將“零失誤”的質(zhì)量意識融入工作環(huán)節(jié)之中，把質(zhì)量作為衡量工作成效的重要標(biāo)準(zhǔn)，時刻牢記質(zhì)量興企的重任，無論是在抽樣、分樣環(huán)節(jié)，還是在容重測量、霉變檢測等環(huán)節(jié)都應(yīng)做到心中有質(zhì)量、手中有標(biāo)準(zhǔn)、行動有規(guī)范。

質(zhì)量是我們輸不起、敗不起的生命工程，當(dāng)好質(zhì)量“守門員”是我們每一位鮮奶化驗員的共同責(zé)任和使命。我們應(yīng)秉持秉承“用良心品質(zhì)，做放心好奶”的質(zhì)量理念和“讓更多人喝上一杯好牛奶”的企業(yè)愿景，時刻保持“時時放心不下”的責(zé)任意識，精心采集檢測樣品，細(xì)心做好檢驗分析，嚴(yán)把安全風(fēng)險監(jiān)測關(guān)，從源頭上確保生鮮乳質(zhì)量安全穩(wěn)定可控，促進(jìn)公司持續(xù)健康發(fā)展。（安娜）