“每天一杯牛奶,強(qiáng)壯一個(gè)民族 ”,除人奶外,牛奶是接近完善、無與倫比的食品,它含有的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、 礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)素很全面,符合少年兒童生長(zhǎng)發(fā)育的需要,也是最簡(jiǎn)便的方法。
英國(guó)有一句名言:“沒有什么投資比為孩子們提供牛奶更為重要!”英國(guó)著名的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家凱利·緬恩博士作過一個(gè)牛奶加餐對(duì)比試驗(yàn)。把102名兒童分成兩組,一組每天正常進(jìn)食(正餐組),另一組每天增加牛奶600毫升(加餐組)作為輔食。一年后發(fā)現(xiàn),加餐組兒童平均體重增加 3.17千克,平均體高增長(zhǎng)2.63英寸,而正餐組的兒童則分別增加1.75干克和1.84英寸。凱利博士由此得出結(jié)論:處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的兒童,堅(jiān)持每天喝適量的牛奶,是可以促使其成長(zhǎng)得更快、更好的。
隨著我國(guó)對(duì)青少年?duì)I養(yǎng)健康的重視,學(xué)生奶作為一種專為青少年設(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)飲品,逐漸走進(jìn)了大眾的視野。學(xué)生奶具有以下獨(dú)特特點(diǎn):
營(yíng)養(yǎng)豐富。學(xué)生奶以鮮牛奶為基礎(chǔ),添加了多種營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、鈣、維生素D、維生素A、B族維生素等,這些成分都是青少年生長(zhǎng)發(fā)育所必需的。此外,部分學(xué)生奶還添加了膳食纖維、DHA、EPA等有益成分,有助于提高學(xué)生的免疫力,促進(jìn)身體健康。
易于消化吸收。學(xué)生奶采用低溫巴氏殺菌工藝,保留了牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)降低了牛奶中的有害物質(zhì)。這種工藝使得學(xué)生奶更加易于消化吸收,適合青少年飲用。
口感適宜。學(xué)生奶在口感上進(jìn)行了優(yōu)化,既保留了牛奶的鮮香,又降低了奶的腥味,使得青少年在飲用時(shí)更加愉悅。部分學(xué)生奶還添加了果味、巧克力味等口味,滿足了不同學(xué)生的口味需求。
安全衛(wèi)生。學(xué)生奶的生產(chǎn)過程嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),從原料采購、生產(chǎn)加工到成品出廠,都經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)。此外,學(xué)生奶包裝采用環(huán)保材料,確保了產(chǎn)品的安全衛(wèi)生。
近年來,我國(guó)政府高度重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,學(xué)生奶作為營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的重要組成部分,得到了廣泛推廣。在眾多學(xué)生奶中,甘肅前進(jìn)集團(tuán)傳祁乳業(yè)因其有著優(yōu)質(zhì)的奶源基地前進(jìn)牧業(yè)做支撐,從飼草種植、奶牛養(yǎng)殖、乳品加工建立了嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系,形成了完善的產(chǎn)業(yè)體系,所生產(chǎn)的學(xué)生奶經(jīng)過相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測(cè)認(rèn)證,有著更加可靠的品質(zhì)保障,正在成為學(xué)生奶中的翹楚,得到了越來越多家庭的認(rèn)可。傳祁學(xué)生牛奶,為學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)保障,為我國(guó)青少年健康成長(zhǎng)貢獻(xiàn)力量。(武建壽)
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